Wonderfoodland photo
Θα σας δώσω και μία συνταγή από τις αγαπημένες μου το τελειότερο cake σοκολατομπανάνα!!!
- ΥΛΙΚΑ
- 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 125 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κατά προτίμηση Flora soft
- 250 γρ ζάχαρη
- 4 λιωμένες μπανάνες
- 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
- 2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180ο C και βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια φόρμα 19χ11 εκατ.
- Κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπωλ.
- Σε άλλο χωριστό μπωλ, ανακατέψτε καλά το βούτυρο, τη ζάχαρη, τις μπανάνες, τα αυγά, τη βανίλια και τις σοκολατένιες ψηφίδες.
- Προσθέστε το μείγμα αυτό των υγρών στο μπωλ με τα στερεά (του αλευριού-μπέικιν) και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά, χωρίς όμως να τα παραχτυπήσετε.
- Ρίχτε το μείγμα στη φόρμα που θα χρησιμοποιήσετε και βάλτε να ψηθεί στο μεσαίο ράφι του φούρνου για 1 ώρα και 15’.
Το cake είναι εγγυήση θα ξετρελαθείτε!!!!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου