Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2014

Τρία hot spots... για Καθαρά Δευτέρα!!!!!


ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ
Ένα απο τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας στον τομέα  των θαλασσινών!!!Όμορφη φωτεινή σάλα με πανέμορφα μεγάλα μπουκέτα από ολόφρεσκα λουλούδια όλων των ειδών!!!!Στην κουζίνα η γνωστή και αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!!!!!Τι θα φάμε????Κριθαράκι με ροφό, ριζότο με γαρίδες και καραβίδες, φάβα,γλυκό χταποδάκι με πατατάκι,ρεβύθια με ταραμοσαλάτα, ψάρια όλων των ειδών,όστρακα και πολλά άλλα πιάτα!Και στο τέλος θα χωνέψετε με δροσερή φραουλάδα και μαστίχα!TRY IT!!!!!

Φωκυλίδου 15, Κολωνάκι
τηλ. 210 3608621








  
ΤΟ ΥΠΕΡΩΚΕΑΝΕΙΟΝ
Ένα δεύτερο πολυ αγαπημένο μου ταβερνάκι  που το έχω επισκεφτεί πάρα πολλες φορές !!! Από τα αγαπημένα μου πιάτα το καρπάτσιο λαυβράκι , γόνος καλαμάρι , μανιτάρια με πάπρικα , μπαρμπουνάκια τηγανητά ,  αστακουδάκι με μακαρόνια , κριθαράκι με διάφορα θαλασσινά και κάποια πιάτα ημέρας !! Χύμα κρασάκι και αυθεντικό καιμάκι στο τέλος !!! Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα . .

Μ.Χατζηκυριακού 48,Πειραιάς
τηλ. 210 4180030


ΣΑΡΔΕΛΑΚΙ
Αυτό το μαγαζί το ερωτεύθηκα απο την πρώτη στιγμή που πήγα !! !! !!! Βέβαια το καλοκαίρι είναι πολυ καλύτερα γιατί απλώνονται τα τραπεζάκια έξω στο πεζοδρόμιο και μαζεύονται όλοι μετά το μπάνιο τους ! Εδώ ξεκινάμε με ένα ουζάκι-τσιπουράκι και με μία μεγάλη ποικιλία από αλίπαστα και αλοιφές ! Συνεχίζουμε με σαρδέλες , γόνο καλαμάρ ι,  μύδια αχνιστά , γαύρο τηγανητό , καλαμαράκια τηγανιτά και φυσικα το αγαπημένο μου πιάτο καβούρια ψητά !! !!! Μερίδες μεγάλες και τιμές καταπληκτικές  !! 



Φοίβης 15 , Γλυφάδα
τηλ . 211 4021195




Εναλλακτική Ταραμοσαλάτα!!!!!!

    συνταγή Νίκος Μιχαήλ
Εφόσον η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει είπα να σας δώσω και μία συνταγή που αν την δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε !!! Εγώ την έφτιαξα πάντως και είναι πεντανόστιμη . . . Την βρίσκεται και στο εστιατόριο Άργουρα στις Τζιτζιφιές θα σας πω κάποια στιγμή . . .

ΥΛΙΚΑ

  • 80 γρ λευκό ταραμά
  • 400 γρ κόκκινες γλυκοπατάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 5 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1σφηνάκι ξύδι
  • προαιρετικά αράβικες πιτούλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεφλουδίζουμε τις γλυκοπατάτες,τις κόβουμε σε κομμάτια και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν .
Χτυπάμε τον ταραμά στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο .
Κόβουμε το κρεμμύδι σε κομμάτια το ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με το ελαιόλαδο και τον ταραμά και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν αλοιφή .
Προσθέτουμε και το ξύδι και χτυπάμε .
Τέλος προσθέουμε και τις γλυκοπατάτες και χτυπάμε μέχρι να πάρει βελούδινη υφή .
Συνοδεύουμε με τις αράβικες πίτες κομμένες κομμάτια και λίγο τηγανισμένες ή με παξιμάδια .

Καλή Σαρακοστή ! ! !

https://www.facebook.com/argouranikos


Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου 2014

ZAF


Θα σας γράψω λοιπόν για το αγαπημένο μου cafe ,  βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο στο κέντρο της Αθήνας και μαζεύει και πολύ κόσμο ! ! ! ! Έχει αρκετό καιρό που πηγαίνω και μου αρέσει πολύ να κάθομαι και μόνη να απολαμβάνω το καφεδάκι μου!Λόγω τοποθεσίας περνάει κάθε μέρα πολύς κόσμος είναι σχεδόν πάντα γεμάτο αλλά εμένα δεν με πειράζει γιατί τα αγαπημένα μου τραπεζάκια είναι στο πλάι μέσα στην στοά. .Λοιπόν εξαιρετικοί καφέδες και XL , γρήγορη εξυπηρέτηση παρά τον πολύ κόσμο , νόστιμα burgers , λαχταριστά coctails ! ! ! Παίζει και ωραίες μουσικές  . . Κάνει και parties συχνά πυκνά ! ! Εν ολίγοις αξίζει να πιείτε το καφεδάκι σας και μετά να κάνετε και τα ψώνια σας στην Ερμού που είναι απο πίσω σας ακριβώς ! ! ! ! Φιλιαααααά
Photo taken at ZAF by Aris L. on 6/2/2012 Photo taken at ZAF by Panagiotis D. on 3/1/2013
foursquare
facebook

Πλατεία Αγ.Ειρήνης 8

Let the sunshine...


Να και μερικά ανοιξιάτικα συνολάκια έτσι για να ανοίξει το ματάκι μας λιγο ! ! Που θα πάει θα φύγει ο χειμώνας . . . Παστέλ , δαντέλες , φλοράλ , τζην,  έντονα και μεγάλα κοσμήματα και πολλά άλλα θα σας τα δείξω με τον καιρό ! !  Τα ρουχαλάκια τα βρίσκεται στο etsy.com και στο pinterest .



Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2014

Lacta σοκοκόλαση!!!!!!!

 Σήμερα θα σας δώσω και μία συνταγή που ομολογουμένως έχει κάνει πάταγο και πώς να μην κάνει θα μου πείς αφού έχει μέσα LACTA ! !! !! !!! Μου την είχε δώσει η μητέρα μου και από τότε την φτιάχνω συνέχεια.Σήμερα όμως μου την ζήτησε η Έφη,φίλη από Θεσσαλονίκη πατρίδα , και ευτυχώς γιατί την είχα ξεχάσε ι! Πάμε λοιπόν . .. .


ΥΛΙΚΑ


  • 2 μεγάλες LACTA(των 180γρ)
  • 1 κουβερτούρα 
  • 1 βιτάμ
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουπα ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 6 αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Μόλις ξεκινάμε να φτιάξουμε το γλυκό προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς . Χτυπάμε στο μίξερ  τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν , μετά ρίχνουμε τις βανίλιες μαζί με το αλεύρι . Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βιτάμ με τις LACTA και την κουβερτούρα . Προσοχή να μην κάψουμε την σοκολάτα σε μέτρια θερμοκρασία ! ! ! ! Μόλις λιώσουν τα ρίχνουμε στο μείγμα με το αλεύρι και χτυπάμε να ενσωματωθούν . Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα κέικ βουτυρωμένη και αλευρωμένη και το βάζουμε στον φούρνο κατεβάζουμε στους 180 βαθμούς . Ψήνουμε αυστηρά για 20 λεπτά στην μεσαία θέση του φούρνου . Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη από πάνω . Καλή επιτυχία ! !! !!! !!! !

bubbles bubbles..

 
BUBBLE TALE BAR

Ανάμεσα στις πολλές βόλτες μου στο κέντρο της Αθήνας κοντοστάθηκα πολλές φορές έξω από το συγκεκριμένο κατάστημα !! Στην αρχή δεν κατάλαβα το προιόν αλλά μετά από κάποιες μέρες αποφάσισα να μπώ και να ρωτήσω!!Bubble tea μου είπαν , συνδυάζεις μαύρο ή πράσινο τσάι με περίπου 10 γεύσεις σιρόπι όπως φράουλα,βατόμουρο,δαμάσκηνο , πεπόνι, μήλο και 10 γεύσεις περίπου από τα bubbles όπως φρούτα του πάθους , ροδάκινο , πεπόνι , γιαούρτι,κτλ.Εκπληκτικό,δροσερό και τα bubblesνα σκάνε στο στόμα σου σαν παιχνίδι ! ! ! !Φυσικά μέσα το κατάστημα έχει και πολλά γλειφιντζούρια , marshmallows και πολλά χαριτωμένα πραγματάκια ! ! ! Επισκεφτείτε το ! ! ! ! !
Τα ζαχαρωτά και οι διάφορες κατασκευές με γλειφιντζούρια και τα marshmallows είναι από τα 
Candies in Bubble Tale

Αιόλου 68-70

Αλλαγή στο σπίτι..

Γενικά με τα μαλλιά μου έχω μία ιδιαίτερη σχέση δεν θέλω να μου τα πειράζουν πολύ πολύ...Γι αυτό και τις περισσότερες αλλαγές χρωμάτων τις έχω κάνει μόνη μου!!Ευτυχώς δεν έχω αποτύχει μέχρι στιγμής!Η τελευταία αλλαγή λοιπόν που έκανα ήταν από χάλκινα έντονα(χρησιμοποιήσα το 7,44 της Rilken Silken Colour με 20 οξυζενέ) σε σαντρέ σκούρο στις ρίζες(601 Rilken και 20 οξυζενέ)) και ξανθιστική σαντρέ βαφή στα υπόλοιπα μαλλιά από την μέση και κάτω(12,01Rilken με 40 οξυζενέ) πήρα και ένα silver shampoo,τα βρίσκεται σε καταστήματα ομορφιάς δεν είναι ακριβά γύρω στα 5,6 ευρώ,για να μου πάρει την κιτρινίλα και thats it!!Το επανέλαβα άλλη μία φορά μετά από 15 μέρες και το αποτέλεσμα το βλέπετε στην φωτό!Δεν είναι το τελικό αποτέλεσμα που θέλω γιατί θα τα ξανοίξω λίγο ακόμα στις άκρες οπότε ραντεβού σε μερικές μέρες....

Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2014

Σοκολατομπανάνα κόλαση!!!!!

Wonderfoodland photo    

Θα σας δώσω και μία συνταγή από τις αγαπημένες μου το τελειότερο cake σοκολατομπανάνα!!!
  •  ΥΛΙΚΑ
  • 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 125 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κατά προτίμηση Flora soft
  • 250 γρ ζάχαρη
  • 4 λιωμένες μπανάνες
  • 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  • 2 βανίλιες
       ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180ο C και βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια φόρμα 19χ11 εκατ. 
  1. Κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπωλ.
  1. Σε άλλο χωριστό μπωλ, ανακατέψτε καλά το βούτυρο, τη ζάχαρη, τις μπανάνες, τα αυγά, τη βανίλια και τις σοκολατένιες ψηφίδες.
  1. Προσθέστε το μείγμα αυτό των υγρών στο μπωλ με τα στερεά (του αλευριού-μπέικιν) και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά, χωρίς όμως να τα παραχτυπήσετε.
  1. Ρίχτε το μείγμα στη φόρμα που θα χρησιμοποιήσετε και βάλτε να ψηθεί στο μεσαίο ράφι του φούρνου για 1 ώρα και 15’.

Το cake είναι εγγυήση θα ξετρελαθείτε!!!!!!!!